米国産牛肉・牛製品の輸入量（2003年）
06.6.1
米国産牛肉・内臓の輸入が再開されたらどんな製品が輸入されるのだろうか。それが気になって輸入が停止される前の2003年の品目別輸入量を調べてみた。結果は以下のとおりである（財務省貿易統計による。単位：1000kg）。すべてがこの量で入ってくるわけではなかろうが、こんな多様な製品の安全性
（と安心）をどのようにして確保するのだろうか。見当もつかない。
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生鮮・冷蔵・冷凍枝肉・半丸枝肉 |
0.3 |
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生鮮・冷蔵・冷凍骨付き肉 |
3,729.3 |
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生鮮・冷蔵・冷凍ロイン |
15,813.3 |
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生鮮・冷蔵・冷凍かた・うで・もも |
47,972.2 |
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生鮮・冷蔵・冷凍ばら |
164,760.1 |
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生鮮・冷蔵食用臓器及び舌 |
29,677.8 |
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冷凍食用舌 |
25,406.0 |
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冷凍食用肝臓 |
4,399,7 |
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冷凍食用臓器（肝臓以外） |
19,954.3 |
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冷凍ほほ肉・頭肉 |
32.5 |
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生鮮・冷蔵・冷凍食用くず肉（臓器・舌・ほほ肉・頭肉以外のもの） |
272.8 |
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動物の腸（ケーシング用）* |
698.9 |
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動物の腸（ケーシング用以外）* |
9,039.0 |
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動物の膀胱または胃* |
4,575.6 |
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牛脂 |
18,116.5 |
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ソーセージ類（肉・くず肉・血から製造されたもの）* |
8,845.0 |
| その他の調整保存処理肉・くず肉・血 （牛及び豚の肝臓のもの） |
2.0 |
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その他の調整保存処理肉・くず肉・血（牛のもの） |
1,224.9 |
| 肉エキス・ミートジュース* |
400.9 |
*牛のものかどうかの区別はない。