| ■ メニューA ■ |
| ・一口前菜 ・前菜盛り合わせ ・本日の魚料理又は肉料理 |
| ・デザートとコーヒー 又はチーズ |
| \ 4,200 |
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| ■ メニューB ■ |
| ・一口前菜 ・前菜盛り合わせ ・魚料理 ・肉料理 |
| ・デザートとコーヒー 又はチーズ |
| \ 5,200 |
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| ※ メニューA、Bのメイン料理はアラカルトの主菜から選択して |
| 変更することもできます。(\ 1,500を基本として加算) |
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| ■ メニューC ■ |
| ・一口前菜 ・前菜盛り合わせ ・フォワグラテリーヌ |
| ・魚料理 ・肉料理 ・デザートとコーヒー |
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| \ 6,200 |
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| お取りわけのコース … 2名様より |
| ・温野菜 ・魚前菜 ・肉前菜 ・野菜前菜 |
| ・魚料理又は肉料理(全員でどちらか一つ) |
| ・デザートとコーヒー |
| \ 4,000 |
| * 魚料理と肉料理両方のコース |
| \ 4,800 |
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| ※ 各メニューとおまかせコースの内容は多少違います。 |
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| ■ 前菜 ■ |
| オードブル盛り合わせ(5種) | \ 1,500 |
| 本日の魚料理の前菜盛り合わせ | \ 1,300 |
| 本日の肉料理の前菜盛り合わせ | \ 1,300 |
| 本日の野菜料理の前菜盛り合わせ | \ 1,300 |
| キッシュロレーヌ | \ 1,000 |
| パテ・ド・カンパーニュ | \ 1,300 |
| 自家製生ハムのロースト | \ 1,200 |
| フォワグラのテリーヌ | \ 1,800 |
| ポワソンクリュー(刺身風) | \ 1,200 |
| チーズ盛り合わせ(3種) | \ 700 |
| チーズ盛り合わせ(5種) | \ 1,000 |
| ■ 主菜 ■ |
| 本日の魚のポワレ(1種) | \ 1,800 |
| パナシェ・ド・ポワソン(3種の魚)のポワレ | \ 2,000 |
| 本日の貝料理 | \ 1,800 |
| ビーフシチュー(牛バラ肉)の煮込み | \ 1,800 |
| 牛ホホ肉の煮込み | \ 2,000 |
| 本日の鶏肉料理 | \ 1,800 |
| 仔羊のロースト | \ 2,100 |
| 牛フィレ肉のソテー | \ 2,200 |
| 鴨(骨付きもも肉)のコンフィー | \ 2,200 |
| リ・ド・ボー(子牛胸腺肉)のソテー | \ 2,300 |
| ■ 赤ワイン ■ |
| * ハーフボトル | \ 1,600〜 |
| ロワール・シノン (カベルネフラン) | \ 3,400〜 |
| ラングドック (グルナッシュ、シラー、ムールべドルなど) | \ 3,000〜 |
| コート・デュ・ローヌ (シラー、グルナッシュ) | \ 3,200〜 |
| ブルゴーニュ (ピノ・ノワール) | \ 3,900〜 |
| ボルドー (カベルネソービニョン、メルローなど) | \ 3,200〜 |
| その他の国のワイン | \ 3,000〜 |
| ■ 白ワイン ■ |
| * ハーフボトル (ボルドー、ブルゴーニュ) | \ 1,600〜 |
| ロワール地方 |
| ムスカデ (ミュスカデ) | \ 3,200〜 |
| トゥレーヌ (ソービニョンブラン) | \ 3,300〜 |
| サンセール (ソービニョンブラン) | \ 4,200〜 |
| ブルゴーニュ地方 |
| シャブリ (シャルドネ) | \ 3,800〜 |
| ブルゴーニュ (シャルドネ) | \ 3,400〜 |
| ブルゴーニュ<村名> | \ 6,000〜 |
| ボルドー地方 |
| ボルドー・セックなど (ソービニョンブラン、セミヨン) | \ 3,500〜 |
| アルザス地方 |
| リースリング (リースリング) | \ 3,600〜 |
| スパークリングワイン |
| ハーフボトル | \ 1,800〜 |
| フルボトル | \ 3,400〜 |
| グラスワイン (赤、白) | \ 700〜 |
| 生ビール | \ 500 |
| ギネスビール | \ 600 |
| アルコール 0% ビール | \ 600 |
| キール | \ 600 |
| シェリー フィノ | \ 600 |
| オロロソ | \ 500 |
| カシスソーダ | \ 700 |
| ラム (ジンジャーエールで) | \ 700 |
| ペリエ (フランス天然炭酸水) | \ 600 |
| ロリーナ (フランス清涼飲料水) | \ 600 |
| ジンジャーエール | \ 500 |
| ジャワティー | \ 500 |
| ウーロン茶 | \ 400 |
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| ■ プチコース ■ |
| 前菜盛り合わせ、今日の魚料理または肉料理 |
| パンとバター、デザート、コーヒー |
| \ 2,300 |
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| ■ プチコース スープ付 ■ |
| 上記にスープを付けています。 |
| \ 2,500 |
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| ■ グランコース ■ |
| 前菜盛り合わせ、今日の魚料理、今日の肉料理 |
| パンとバター、デザート、コーヒー |
| \ 3,200 |
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| ■ グランコース スープ付 ■ |
| 上記にスープを付けています。 |
| \ 3,500 |
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| ※ 夜は各種カードがご利用できます。 |
| ※ 土、日、祭日のランチは料理教室の為、休ませていただきます。 |
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