世界のニュースと論調：索引
食品安全
2004年3月
ファストフード・チェーンに今日夜明け
政府、米国人の肥満に警告
2004年2月
「タイ：コメに高レベルのカドミウム検出」
2003年7月
米国：クラフトはオレオ・ワールドで脂肪を減らせるのか
EU：農相理事会、人間消費用動物由来食品の衛生確保に関する新規則案に政治的合意
米国：専門家パネルがダイエット・ピル（エフェドラ）の安全性研究の欠陥を発見
韓国：中国・日本等からの輸入漁業製品に重金属発見
英国食品加工企業、トランス脂肪排除に動く
米国のトランス脂肪表示はカノーラに有利
米国下院、食肉原産国表示ルールを拒否
米国：FDA、肥満防止で食品表示変更、トランス脂肪の安全限界はなし
タイ：化学物質無し表示野菜、40％に化学物質が農薬残留
米国：肥満訴訟が影響をもち始めた
タイ：バーコードでエビ不正貿易防止へ
ＥＵ：ブラジルの殻付きナッツにアフラトキシン発見、特別輸入条件を課す
アイルランド：子供の肥満の急増は保健サービスの時限爆弾
2003年5月
イギリス：養鶏農民、国民の不安にもかかわらず成長促進抗生剤を再導入
インドネシア：政府、オーストラリアの栄養補助食品回収を命じる
水産物の含有カドミウム カニみそなど高濃度 水産庁調査
「未検査」ビタミン・薬品をめぐるオーストラリアのスキャンダル、アジアの拡散
2003年4月
フィリピン、漁業輸出品の鉛含有許容レベル設定阻止に成功
日本：中国産稲藁にヒ素 家畜出荷を自粛／新潟
日本:ベルギー産鶏粉卵 発がん性物質残留 販売自粛要請
米国：食品医薬局、水銀の「安全」レベルを大きく引き下げ
米国産オレンジに基準超す農薬検出／厚労省が検査命令
日本：食品安全委員会法案 委員会は原則公開
日本：健康食品 基準見直し 厚労省検討会 年内に提言
有毒物質、イヌイットの食料を脅かす
2003年3月
カリフォルニアに照射の味
タイ：農民、生産基準改善援助を要請−化学物質使用制限の厳格化
タイ：公衆保健：来年中に食品安全を改善−国内販売に輸出基準
米国：研究、白人のファスト・フード、テレビが肥満に関係
米国：食品医薬局（ＦＤＡ）、栄養補助食品新ルール設定へ
タイ：X線が紛争を終わらせる
イギリス：学校給食はなおジャンク・フード
タイ：副首相、輸出品の食品安全改善を要請
ノルウェー人、「太り、怠惰に」
食品企業に肥満病の責任
ＷＨＯに食事に関する行動の要請
米国：エフェドラ（麻黄）で国民に警告
2003年2月
研究、食品中のアクリルアミドと癌は無関係と示唆
タイ：農産物についての厳格な監視措置スタートへ
米国：医師、麻黄の使用は安全でない
一層厳格なＥＵ食品安全法を計画
食品生産履歴で指針 3月中にも策定／農水省
2003年１月
ＷＨＯ、食品テロで警告
欧州委員会、「誤解を招く」食品広告禁止を計画
ファスト・フードは麻薬同様に習慣性
日本：韓国産セリに殺虫剤 基準値の９６倍／厚生労働省
日本：食品安全関連５法案 牛の出生・耳標の装着違反 最高５０万円
ＦＤＡ、食品輸入に一日前の通知を要求へ
揚げ物食品をめぐる恐れは「誇張されている」
学校ランチルームでの照射牛肉の問題
ＥＵの鮭に灰色の将来
日本：残留農薬違反 罰金、最高１億円 厚労省 食品衛生法の改正案
患者、肝臓移植でナッツ・アレルギーに
ＥＵ、タイ産エビの検査を緩和
日本：牛肉トレーサビリティー、出生年月日届け出義務に／農水省
日本：タイ産オクラから残留農薬 厚労省、輸入検査強化
日本：国内食品のカドミウム値 「安全」でも風評不安
中国、かつてない速さでファスト・フードを飲み込む
2002年11月
イギリス：環境グループ、食品タトラクターロゴはマーケッティング詐欺
2002年10月
ヨーロッパ：ＥＵ拡大の食品安全への影響
フランス：食品安全：農作物の化学処理がフランス人の第一の懸念事項
米国：企業、誤表示クッキーを回収
イギリス：低レベルの農薬の混合物は危険な「カクテル」ではなさそう（食品基準庁）
米国：消費者グループ、米国の食品安全軽視を非難
米国：工場でのバクテリア発見で鶏肉回収が拡大
米国：リステリアで七面鳥に嫌疑
米国：家畜への抗生物質使用が減少、2001年調査
2002年9月
タイ：化学薬品検査キット購入の提案
イギリス：政府は農薬のリスクを軽く扱っている
2002年8月
中国：野菜の安全性チェックを強化
オランダ：ホルモンへの危惧、豚５万頭の都殺へ
2002年7月
イギリス：シリアルはビスケットと同様に「不健康」
欧州配合飼料メーカー団体（FEFAC）、フード･チェーン全体を貫く不正防止ルールを要請
インドネシア：魚の消費者は「良く調理したコイを食べるべき」
米国：肥満米国人、ファスト・フード企業を訴え
ＥＵ：さらに数千のオランダ農場、汚染飼料騒動に巻き込まれる
中国：国際的な食品安全への恐れ、中国の輸出に脅威
中国-タイ協力：食品輸出業者、厳格化する衛生ルールに直面
米国：農務省の食肉・鶏肉検査に欠陥、連邦検査院
日本：経営陣へ厳しい目 「食の安全」本社消費者調査（日本経済新聞）