農業情報研究所食品安全ニュース:2013年10月9日

中国 ガッター(排水溝)オイル製造・販売で終身刑

 中国江蘇省の男がガッター・オイル製造・販売の罪で終身刑を言い渡された。男は、鶏やアヒルの皮や臀部、豚の内臓など、食用にならない廃物から調理油を製造、2011年1月から2012年の間に安徽省、四川省、重慶、北京の100以上の食品メーカーや油加工業者に販売、6000億元(1000)億米ドル)をかき集めた。これにかかわった他の14人も 最高15年の懲役刑と最高500万元の罰金を言い渡された。 

 排水溝(ガッター)からさらった台所廃棄物や非食用動物油から作られる再生油を意味するガッター・オイルの問題は中国では慢性化しており、このオイルには発癌物質も含まれるという。

 Chinese gutter oil producer jailed for life,xinhua,13.10.9

 似たようなことは欧米でも起きており、中国だけを悪者にするつもりはないが、中国で食堂に入るときは要注意だ。

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